Andava há tempos com esta ideia na cabeça! Pesquisa aqui, vê ali e eis que experimentei fazer macarons!! Não é nada dificil, mas tem muitos pormenores que é preciso ter em atenção. Não sairam perfeitos, mas também não ficaram nada mal para os primeiros. Claro que os meus utensilios de pastelaria também não são os melhores e isso também influencia.
Não vou pôr para já a receita porque fiz apenar para meia duzia de macarons, só utilizei uma clara, por isso reduzi muito a receita original. Na próxima vez descrevo todos os pormenores.
Para já deliciem-se só com uma pequena amostra :)
Bom fim-de-semana! :)
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