sexta-feira, 23 de dezembro de 2011

Tronco de Natal e Boas Festas!

Ora aqui está o meu tronco de natal! Nunca tinha feito, optei por algo muito simples, pois o tempo esta semana tem sido pouco, semana do natal já se sabe como é! Mas acho que me saiu bastante bem.
Já agora quero aproveitar para desejar umas boas festas a todos, tenho um óptimo natal, especialmente estejam em familia e comam muito bacalhau!!! Feliz Natal!!!



Ingredientes:
Preparado de pão de ló da marca "branca de Neve"
Creme de chocolate para rechear
Para a cobertura:
Leite condensado 
200gr de Chocolate em Tablete

Preparação:
Optei por experimentar o preparado para fazer pão de ló da "branca de neve", este é preparado conforme as instruções e colocado num tabuleiro (40cm/30cm) untado com manteiga e forrado com papel vegetal. Vai ao forno cerca de 25 minutos a 180º. 
Depois de pronto, desenforma-se para cima de um pano de cozinha limpo, recheia-se com o creme de chocolate (também comprei já feito, mas podem fazer caseiro).
A torta é enrolada com bastante cuidado, para não partir. Depois de enrolado, parte-se uma das pontas para fazer a parte lateral do tronco. 
Por fim, é feita a coertura, colocando-se o leite condensado no lume junto com a tablete de chocolate em pedaços, até derreter. Verte-se a cobertura na torta e polvilha-se com açúcar.

E está pronto, a minha versão de tronco de natal, muito simples como não podia deixar de ser, não é?

Boas festas para todos!!! =)

2 comentários:

  1. Eu não faria melhor. Mas para ter a certeza, será que ainda vou a tempo de provar uma fatiazinha? Desejo-te Feliz Ano Novo com saúde, sorte e em boa companhia. bjs carla sousa

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