Compota de Abóbora

Agora com mais tempo, vamos lá actualizar o blog e trazer novas ideias para o novo ano!

Acabou mais uma correria de compras, prendas, festas, doces e com trabalho à mistura, de maneira que o tempo foi mesmo escasso. Deixo-vos aqui as minhas prendas de natal deste ano, estas compotas que fiz com todo o carinho, com ideias de outros blogs, e espero agora contribuir para dar algumas ideias a quem me visitar também.

Em relação à compota:

Ingredientes:

1kl de Abobora descascada e cortada em pedaços

700gr de açucar

Pau de canela

Raspa de laranja

Preparação:

Os ingredientes levam-se todos ao lume, em lume brando. Fica a cozinhar até atingir o ponto estrada. Depois retira-se o pau de canela e coloca-se nos frasquinhos.

Depois é só arranjar tecido e fitinhas ou ráfia, quanto aos rótulos fiz no computador e colei. 

Ficou muito giro, e toda a gente gostou. 

Bom ano 2012 para todos!! =)