Mais do que um blog de culinária. Uma partilha de sabores, cores e experiências de vida!
sábado, 8 de outubro de 2011
Filetes de Peixe Gato Grelhado
Um peixinho que não tinha experimentado ainda, e o resultado foi muito bom. Tem um sabor característico, gostei! Fiz desta forma, no entanto, há que ter algum cuidado pois tem tendência a agarrar muito à grelha.
E o que fiz foi apenas grelhar o peixe temperado com sal, pimenta e limão e depois fiz um milho verde. Este molho foi feito com coentros e azeite.
E o acompanhamento foram umas batatinhas e uns bróculos.
Querem refeição mais saudável?!:)
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GOSTEI DESSES FILETES E ESTAVAM MUITO BEM ACOMPANHADOS, UMA REFEIÇÃO EXCELENTE.
ResponderEliminarBOM DOMINGO
BJS
Acho que também ainda não experimentei esse peixe. Simples, saudável, mas com um molho que faz sempre toda a diferença nestes pratos. bjs
ResponderEliminarEste comentário foi removido pelo autor.
ResponderEliminarGostei...Hummm...
ResponderEliminarUm beijo da Nita.
De boa noite.
vou fazer hoje obrigada :);)
ResponderEliminarEste comentário foi removido pelo autor.
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