Em minha casa nada se estraga, comida não vai fora: é utilizada de outras formas, é congelada, mas para o lixo não vai de certeza. Estas empadas foram o resultado de uns pedaços de frango que tinham sobrado da refeição anterior.
Foi simplesmente desfiado e refogado em zeite, cebola bem picada, mais algum tempero (sal, pimenta) e mais nada. A massa folhada, que ha sempre no frigorifico, foi cortada á medida, colocado o recheio (não esquecer de dobrar bem as pontas para dentro), uma gema de ovo pincelada por cima, só para dar cor, et voilá....
Gosto muito mas nunca fiz.
ResponderEliminarAs tuas ficaram com muito bom aspecto.
bjs
Eu gosto tanto de empadas e nunca me dispus a fazer!!
ResponderEliminarEstão mesmo apetitosas :)
beijinhos
Que apetitosas
ResponderEliminarOlá:)
ResponderEliminarNunca fiz mas gostei da sugestão. Normalmente sobra frango e da próxima vez vou experimentar as tuas empadas:)
Boa semana!
Beijinhos