Doce Fresco

Com o calor abrasador que se tem feito sentir só apetece mesmo algo bem fresquinho... e docinho, ja agora!

Então optei por este doce, que já acabou... :)

Ingredientes:

Pudim "boca doce" de baunilha

1 pacote de natas para bater

1/2 lata de leite condensado

2 folhas de gelatina incolor

Bolachas de chocolate

Preparação:

O pudim de baunilha é feito conforme as instruçoes da embalagem. Depois de feito, separa-se em tacinhas e deixa-se arrefecer e endurecer.

Depois batem-se as natas e junta-se o leite condensado, bem como as folhas de gelatina depois de amolecidas em agua fria e derretidas no microondas. Pica-se bem as bolachas de chocolate e junta-se ao preparado anterior. 

Depois é só colocar por cima do pudim e mais umas bolachar por cima. Vai ao frigorifico e esta pronto.

É delicioso!